Nuestras vacas se alimentan durante todo el año con pasturas en un ambiente natural, ideal para obtener leche de la más alta calidad internacional. De este modo, La Empresa produce unos 75.000 lts de leche promedio todos los días. Magnasco utiliza exclusivamente leche provenientede sus tambos de modo que la calidad y consistencia pueden ser aseguradas en cada etapa del proceso.
Creemos que cada queso es especial y es por ello que cada queso posee un registro particular detallando así su historia.